News — Nachhaltigkeit

Wir alle können etwas tun!

Einkauf Einkaufen Müll Nachhaltig Nachhaltigkeit

Wir alle können etwas tun!

Auch und gerade im Lebensmittelhandel. Gerade erst wurde ein EU-weiter Verzicht auf Einweg-Plastiksackerln beschlossen. Firmen steigen wieder um auf Mehrweg-Flaschen bzw. denken über alternative Verpackungen nach. Und lokale Produkte, deren Herkunft und Verarbeitung man vertraut, liegen voll im Trend. Neben Industrie und Handel können aber auch Konsumenten viel dazu beitragen, Klima, Ökosysteme, Meere, Artenvielfalt und vieles mehr zu schützen.                        Laut Statistik werden in Österreich jährlich ca. 760.000 Tonnen (pro Kopf etwa 170 kg) an Lebensmitteln weggeworfen. Rund die Hälfte davon in privaten Haushalten, vieles noch in Originalverpackung. Wer bewusst...

Weiterlesen →